リンゴ生産量が過去最低 価格上昇#Yahooニュース
✅記事のポイント
・農家の高齢化や担い手不足による栽培面積の減少
・春先の凍霜害や夏場の高温による不作5年ほど前は1個150円ほどと記憶していて、今は250円ほど。販売と購入の価格バランスも崩れている印象です。https://t.co/452sd5p625
— bunkaitask (@bunkaitask) May 19, 2024
消費者が買おうと思う価格はいくらか?
当然ながら安ければ安いほど良いと思うのは消費者の性かもしれません。
けれど、あまりにも安いと品質を疑ったりする要因にもなります。
私が5か所ほどのスーパーや果物専門店で販売されているリンゴ価格と消費者が手に取る頻度を個人調査すると、1個あたり150円~180円の範囲が最も手に取る頻度が高そうでした。
解決方法
日本全国のリンゴ栽培に適した空地を活用して、
生産者を増やし、栽培ノウハウを伝えて生産量を増やす。